Организация питания
Условия питания и охраны здоровья обучающихся | |
Об условиях питания обучающихся |
Прием пищи для детей организован в групповых помещениях. Доставка пищи от пищеблока до группового помещения осуществляется в специально выделенных промаркированных закрытых емкостях. Питание детей осуществляется по графику с учетом соблюдения санитарных норм и режима дня. Основное меню составлено с учетом выполнения натуральных норм согласно требований СанПиН 2.3/2.4.3590-20. При организации питания применяется "Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных образовательных организациях", М.П.Могильный, В.А.Тутельян, 2016 При приготовлении пищи строго соблюдаются технологические требования, контролируется обеспечение правильной обработки пищевых продуктов. Контроль за качеством питания, закладкой продуктов, кулинарной обработкой, хранением, соблюдением сроков реализации продуктов осуществляет бракеражная комиссия организации. Для родителей меню размещается ежедневно на стенде перед входом в дошкольное учреждение, а также в групповых уголках для родителей. Создание отдельного меню для инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья не предусмотрено. |
Рекомендуемый ассортимент основных продуктов для детей | Рекомендуемый ассортимент |
Пищевые продукты, которые не допускаются в питании детей дошкольного возраста | Пищевые продукты, которые не допускаются в питании детей дошкольного возраста |
Объем порций | |
Положение | Положение об организации питания воспитанников |
Договор с медицинской организацией | Договор с медицинской организацией (копия) |
Национальный календарь прививок | Национальный календарь прививок |
График работы врача, медицинской сестры |
Врач Жутяева Людмила Александровна (организационно-методическое руководство) по необходимости Мед. сестра Куприна Ольга Васильевна График работы: Понедельник-пятница 9.00 - 16.42 |
Об условиях охраны здоровья обучающихся |
Медицинский блок представлен: медицинский кабинет врача, процедурный кабинет, изолятор. Оснащен необходимым оборудованием для осуществления медицинской деятельности. Медицинское обслуживание воспитанников МБДОУ МО г. Краснодар "Детский сад № 91" осуществляется в соответствии с договором с МУЗ ДГП № 1 на оказание услуг ДОО медицинского обслуживания. Медицинское обслуживание воспитанников включает в себя оказание медицинских услуг по диагностике, профилактике заболеваний, включая медицинский осмотр перед проведением прививок и проведение профилактических прививок, профилактический осмотр, в том числе здоровых детей, и иные виды медицинских услуг, предусмотренных действующим законодательством Российской Федерации. Медицинские услуги воспитанникам оказываются при наличии действующего, оформленного в соответствии с законодательством РФ полиса обязательного медицинского страхования. В образовательной организации строго соблюдаются правила и меры безопасности. Воспитателями ведется строгий контроль за охраной здоровья воспитанников. Вся мебель в групповых помещениях закреплена, не имеет повреждений и сколов. Прогулочные участки ежедневно проверяется не отсутствие предметов, которые могут нанести вред здоровью ребёнка, грибы и сорные растения. Помещения, в которых находятся дети, ежедневно убираются и проветриваются. Во всех групповых помещениях установлены облучатели-рециркуляторы. Режим дня в ДОО соблюдается на протяжении всего дня. Медицинский персонал осуществляет свою деятельность в соответствии с планом работы медицинского кабинета цель которого - улучшение потенциала и баланса здоровья, положительные изменения в гигиенической культуре, формирование потребностей у детей, родителей, сотрудников ДОО в сохранении, укреплении и развитии здоровья детей. Лицензия на осуществление медицинской деятельности с приложением |